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有沒有發(fā)現(xiàn)我們國家的啤酒度數(shù)都很低呢？基本都在8°左右，那為什么啤酒度數(shù)低呢？為什么不釀制高一點度數(shù)的啤酒呢？大家對這個問題是不是也很好奇呢？
2024-04-07 (來源: 酒水代理網(wǎng))
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核心提示：有沒有發(fā)現(xiàn)我們國家的啤酒度數(shù)都很低呢？基本都在8左右，那為什么啤酒度數(shù)低呢？為什么不釀制高一點度數(shù)的啤酒呢？大家對這個問
有沒有發(fā)現(xiàn)我們國家的啤酒度數(shù)都很低呢？基本都在8°左右，那為什么啤酒度數(shù)低呢？為什么不釀制高一點度數(shù)的啤酒呢？大家對這個問題是不是也很好奇呢？
一：口味不同。
外國的啤酒一般味道特別沖，大多數(shù)國人根本就喝不慣。反觀國內(nèi)，各種飲食的口味，甩外國人幾百條街，各種口味絕美，而啤酒，只是就餐的飲料。就拿燒烤來說，兩串大腰子一擼，一杯冰啤酒來就，喝的就是個感覺，十幾度跟幾度，根本沒啥區(qū)別。
二：有白酒。
中國的白酒文化源遠流長，從20幾度到70幾度的白酒，應(yīng)有盡有。所以，高度數(shù)啤酒，就顯得不是很必要。
三：成本問題。
我們要知道所謂的啤酒度數(shù)，并不是啤酒里面酒精的濃度，而是麥芽汁濃度。我國沒有大面子種植大麥麥芽的習(xí)慣，所以，麥芽一般靠進口。而麥芽汁的濃度，跟成本直接相關(guān)。低濃度的啤酒，既符合人的口味，又能節(jié)約成本，實現(xiàn)更多利潤空間。
現(xiàn)在知道為什么我們國家的啤酒度數(shù)比較低的原因了吧，不過這種低度的啤酒也剛好符合很多人的需求！
編輯：酒水代理網(wǎng)
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